Nastar Ekonomis

 

 

Assalamualaikum semuanya… Kali ini saya ingin berbagi resep kue nastar ekonomis buat kalian semua. Rasa nastar ini lumayanlah, walaupun ga bisa dibandingin ya dengan nastar premium yang menggunakan bahan-bahan premium (karena rasa ga pernah bohong bo’). Resep ini saya dapatkan dari salah seorang teman di group masak memasak yang saya ikuti. Dan resep ini juga merupakan resep bakulan beliau setiap lebaran. Sesuatu banget ya kalau ada orang yang mau berbagi resep bakulannya (*barakallah buat si ibu) :)

 

Karena si empunya resep (ibu R I H A Y A T U N) sudah mengizinkan untuk resepnya dishare, maka saya akan membagikan resepnya agar bisa dicoba juga sama teman-teman semua. Mungkin bisa berguna untuk yang mau belajar bakulan dalam menyambut lebaran nanti? Atau untuk dimakan sendiri juga oke oke aja kok, kenapa ngga kan? ;)

 

Saya sendiri sudah mencoba dan rasanya lumayanlah =D Saya rasa cocok buat yang pengen bikin nastar yang tapi dengan biaya yang ga bikin kantong menipis. Pokoknya lumayan kok rasanya (*tapi jangan dibandingin dengan nastar premium ya, yang pake butter W*sman itu) Oke deh ini dia ya resepnya. Semoga bermamfaat ya…

 

Eclair aka Kue Sus

 

Bismillah

 

Biasanya kalau sore hari, saya dan Aya sering banget duduk duduk cantik diteras depan rumah kami. Biasanya kita ngobrol ngobrol, mulai dari agama, politik bahkan hal hal yang ga terlalu penting juga dibahas =) dan biasanya selalu sambil ngeteh. Karena bosan kalau cuma ngeteh aja, saya pun mikir untuk buat cemilan biar ntar ngobrolnya tambah seru. Berhubung kalau saya suka banget ama eclair makanya kali ini saya pun ingin membuatnya. Apalagi ibu saya juga suka banget ama kue ini, kalau Aya sih jangan ditanya ya =)

 

Untuk kali ini saya ga bikin eclair yang seperti biasa saya buat, tapi eclair yang saya buat kali ini saya ingin memberikan toping di atasnya. Memang eclair yang model ini yang paling saya suka tapi berhubung dulu saya blom bisa membuatnya maka saya lebih sering bikin eclair yang polos. Tapi untuk kali ini saya udah ketemu resepnya maka sekarang saya ingin membuat eclair yang ada topingnya. So, ini eclair pertama saya yang pake toping, alhamdulillah saya sukses membuatnya =)

 

(Photo: Dok. Pribadi)

 

Pada dasarnya resepnya sama aja sama resep resep sebelumnya (saya selalu pake resep ncc ya untuk adonan kulit dan vla-nya), yang membedakan ya itu tadi, cuma ditopingnya saja. Buat yang ingin mencoba silakan ya dicoba: